饺子在我国已有近两千年的历史,深受老百姓钟爱的一种大众面点,南方的鲜虾饺、咸水饺、客家的水晶饺子等等,这里就更不必说北方人最爱吃饺子了.千百年来饺子之所以得到南北各地男女老幼的普遍赞赏,与其特点分不开。第一,用量不限,味道多样。饺子的馅,根据条件和口味,可荤可素或荤素各半,各种肉类、蔬菜几乎都可用来制成馅,包制出味道各不相同的饺子。第二,制作饺子与炒菜做饭相比,吃饺子相对比较省事,花费时间较少,是一种物美廉价的快餐食品。第三,饺子荤素均含,主副食合二为一,营养丰富,中国人有句这样的话:“好吃不如饺子”,大家同坐一桌,有说有笑,热闹非常,其乐融融,温馨无比,我国的北方地区吃饺子已成为时尚和习惯。
智能水饺机,仿手工自动水饺机,饺子机质量按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、等输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便, 经久耐用。
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