Cold storage installation | Common problems in cold storage installation

水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。

 

 

　　冷库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库安装常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，也可用7%的烧碱吸收。

 

关于聚氨酯冷库保温材料

 

　　我们在选择冷库保温材料一定要考虑它的保温性能及使用时间，不要只考虑价格便宜，要选择冷库保温材料还是聚氨酯泡沫冷库板好。

 

    最近遇到过这样一件事：一个食品冷库设计是选配了两套机组（不涉及备用问题），后来其中一套出了故障，在单套机组运行的条件下，食品冷库温度居然还能达到预设要求。很多的食品冷库设计单位为了保证万无一失，配比的冷量完全不是标准理论计算可以“匹敌”的——我想这于客户而言断然不合理，如此而言，何谈性价比。

 

　　这里，我给出一组食品冷库设计中冷量经验估算的参考数据：食品冷库单位容积热量分配参照表（单位：W/m3）库容库别高温库（0℃左右）中温库（-18℃左右）低温库（-25℃）小库（0～10t）中小库（90～800t）。

 

　　当然，估算方法会因划分标准的不同而不同，比如有些就是按照既定食品冷库高度下单位面积热负荷计算的，这里给出的只是其中的一种估算方法。就我个人而言，我比较倾向于经验估算。为什么呢？因为在食品冷库建造的标准理论计算中，要涉及二十多个参量，而参量的确定本身就会因为客户提供数据的不完全性、实际操作的非标准性以及地理因素等条件的不确定性出现偏差，这已远非误差所能允许。此次讨论要解决三个问题：1、经验估算的计算条件；2、不同条件下经验估算的种类；3、既定经验估算法下经验值的厘定。

 

　　对于速冻冷库设计中冷负荷（冷冻能力）的计算存在一些问题。理论计算中对参数的选取缺乏严谨，基础参考资料缺乏统一性。而经验估算几乎人口一辞。这都是很严重的问题。所以，食品冷库设计中冷量理论计算方法的选取及其参量的确定和经验估算的参照及其附带条件具体如何厘定，均有必要提出来讨论。食品冷库设计是一个系统工程，主要涉及两大块：一是食品冷库的设计（重在冷负荷计算）；二是设备的选型。本次重点是前者。一般而言，食品冷库据目标温度和入库温度的不同可分为六类，常规计算多涉及三类，即目标温度为0℃，-18℃和-25℃。

　　当然，这主要是针对经验估算而言。但是，食品冷库设计中不论是什么样的经验估算都必定存在一个前提，即估算条件。当前绝大部分的中小型食品冷库设计时采用的一般是100mm聚氨酯库板，环境温度一般取32℃，贮藏比重取5m3/t，进货量30%。但是在实际的操作中，客户一般就告知“我要造多大多大的食品冷库”，“温度打到多少多少度”，有时连冷藏冷冻的东西也不说，其它的就完全靠食品冷库设计者自己把握了。

 

      欧雪制冷设备有限公司是是一家集研发、设计、生产、销售于一体的专业制冷企业，欧雪冷库专业提供各种冷库,冷库设计, 设备销售,冷库造价,冷库建设, 冷库安装,冷库设备,冷库价格,小型冷库,医药冷库,保鲜冷库,低温冷库,果蔬冷库,鲜肉冷库,茶叶冷库,冷库工程,制冷技术服务和技术咨询等。丰富的经验、高质量的设备，团队分工明确，相互配合默契，加上先进的产品开发和安装技术以及一流的售后服务是欧雪冷库不断进步和长期发展的根本保证。

 

     公司经营范围： 致力于各种冷库建设、,小型冷库建设、冷冻冷库建设、气调冷库建设、速冻冷库建设、鲜花冷库建设、肉品冷库建设、果蔬冷库建设、水产冷库建设、食品冷库建设、医药冷库建设、实验冷库建设、低温冷库建设、化学冷库建设以及冷库设备、制冰机、冰柜冷柜、超低温设备等的研发、设计、生产、销售及售后服务为一体的专业制冷设备及相关制冷产品开发研究。
http://www.leng-ku.net/xinwendongtai/lengkuxinwen/1059.html

友情链接：  

http://www.fxg188.com/

http://www.w7d.cn/index.php

http://www.leng-ku.net/  

http://www.lirenshige.net/

http://www.lirenshige.org/

http://www.ds-retop.cn/

http:/www.wangyingshi.com

http://pen-sha.cn 
http://qlibank.com 
http://cfqili.com 
http://go-li.com 
http://szsmeno.com 
http://fxg188.com 
http://zhenhe56.cn 
http://qbmb.com.cn 
http://94b.com.cn 
http://gaoyuanplastic.com 

http://user.qzone.qq.com/3056993726/main 

http://user.qzone.qq.com/2779516995/main 

http://user.qzone.qq.com/1795898038/main 

http://user.qzone.qq.com/3074612585/main 

http://user.qzone.qq.com/3087172419/main 

http://user.qzone.qq.com/2779516995/main 

http://user.qzone.qq.com/1816712778/main 

http://user.qzone.qq.com/3076538022/main 

http://user.qzone.qq.com/3077569119/main 

http://user.qzone.qq.com/2843461660/main 

http://user.qzone.qq.com/2045408668/main 

http://user.qzone.qq.com/2607288384/main 

http://user.qzone.qq.com/2256630272/main 

http://www.w7d.cn/newsshow.php?cid=33&id=337http://www.w7d.cn/news.php?cid=33

http://www.w7d.cn/news.php?cid=34

http://www.leng-ku.net/

http://www.leng-ku.net/lengkuanli/

http://www.leng-ku.net/lengkushebei/

http://www.leng-ku.net/lengkuzaojia/

http://www.leng-ku.net/lianxiwomen/

http://www.leng-ku.net/xinwendongtai/

http://www.leng-ku.net/xinwendongtai/lengkudongtai/

http://www.leng-ku.net/xinwendongtai/lengkuxinwen/

http://user.qzone.qq.com/2747118520/main 

http://user.qzone.qq.com/2083281386/main 

http://user.qzone.qq.com/2789375401/main 

http://user.qzone.qq.com/1323427445/main 

http://user.qzone.qq.com/2628710852/main 

http://user.qzone.qq.com/1458245435/main 

http://user.qzone.qq.com/2411364547/main 

http://user.qzone.qq.com/2956232938/main 

http://user.qzone.qq.com/1346009731/main 

http://www.daiyun80o.com